• 感官辨识与运用

  00:46:33

  播放
• 咖啡豆辨别与咖啡熟豆储藏

  00:46:08

  播放

• 咖啡豆种植和加工处理

  00:50:18

  播放
• 咖啡豆的品种与产地

  00:47:51

  播放

• 咖啡的选购及库存量控制

  00:50:14

  播放
• 咖啡设备故障及解决方法

  00:47:43

  播放

• 学习培训与管理

  00:48:30

  播放

• 浓度与萃取度调整

  00:46:41

  播放
• 咖啡拉花与雕花

  00:46:36

  播放

• 手冲咖啡

  00:45:48

  播放
• 冰萃咖啡、越南滴漏咖啡、特浓咖啡

  00:46:29

  播放
• 法压壶、虹吸壶、滤泡式咖啡

  00:46:32

  播放

• 热美式咖啡、冰美式咖啡、泡沫美式咖啡

  00:45:00

  播放
• 阿芙佳朵、拿铁咖啡、摩卡咖啡

  00:47:46

  播放
• 玛奇朵、焦糖玛奇朵、热焦糖玛奇朵

  00:52:37

  播放
• 热卡布奇诺、冰卡布奇诺、港式咖啡

  00:45:07

  播放

• 生椰拿铁、椰椰美式、生椰摩卡咖啡

  00:47:02

  播放
• 燕麦拿铁、绿豆沙拿铁、海盐芝士拿铁

  00:48:58

  播放
• 红茶拿铁、抹茶拿铁、鸭屎香柠啡

  00:49:03

  播放
• 荔枝冰美式、鲜榴莲拿铁、薄荷美式

  00:45:51

  播放
• 阿华田拿铁、海盐焦糖、姜撞奶拿铁

  00:49:54

  播放
• 茉莉咖啡、玫瑰拿铁、桂花乌龙美式

  00:58:14

  播放
• 特浓苏打、薄荷清凉美式、橙香咖啡

  00:48:50

  播放

• 咖啡马天尼、百利甜奶咖、特浓金汤力

  00:46:00

  播放
• 皇室咖啡、爱尔兰咖啡制作、天使之吻

  00:46:48

  播放

• 大红袍柠檬茶、蜜桃乌龙奶茶、单丛鸳鸯

  00:50:47

  播放
• 火龙果奶昔、芒果奶昔、香草奶昔

  00:52:24

  播放
• 海盐柠檬苏打、蓝色荔枝、无酒莫吉托

  00:46:50

  播放

• 黑椒意粉、吞拿鱼三明治、西多士

  00:48:44

  播放
• 法式烤布蕾、布朗尼、重芝士蛋糕

  00:59:11

  播放